活うなぎ ひつまぶし
う巻き
お造り
活うなぎ 白焼き
活うなぎ丼
うなぎの梅肉天ぷら
う鍋会席
刺身盛り合わせ・銘酒
活うなぎ 蒲焼き
活うなぎ ひつまぶし
活うなぎ 小鉢
名物 う鍋(うなぎ鍋)
さばきたての新鮮な活うなぎを炭火で焼き上げた
「活うなぎひつまぶし」「活うなぎ丼」を中心に、
旬の魚料理を楽しめる御膳もご用意しております。
テイクアウトもご用意しておりますので様々な
シーンで
ご利用していただけます。
お昼も会席、宴会、ご相談ください。
炭火焼きのうなぎはもちろん、名古屋初上陸の
当店自慢の
『う鍋(うなぎ鍋)』、さらには
日本各地より店主が吟味
した『銘酒』や、市場直送の新鮮な魚もご用意しています。
個室ご利用のご宴会、ご家族のお集まりなど、
ご予算に応じた料理もご予約いただけます。
お座敷は40名様までのご予約も承ります。
三河一色産活うなぎをぶつ切りにしてシジミの出汁と合わせた当店自慢の鍋です。うなぎにはがん予防、ボケ予防、動脈硬化予防、眼精疲労緩和、風邪予防、美肌、骨粗鬆症予防、滋養強壮の効能があり、シジミには肝臓を修復する力を持つ必須アミノ酸とバランスよく含まれているタンパク質が、肝臓の負担を軽くする効果があるといわれています。
他にも、タウリンやオルニチンが含まれていることから、血管内のコレステロール値を安定させてくれる働きがあります。タウリンは疲れを取る点でも良い働きをします。
う鍋で、活力溢れる毎日を伊勢神宮外宮奉納うなぎでハレの日の御利益担ぎに。活力とは勝力なり。
全国各地の銘酒も取り揃えております。料理に合わせてお楽しみください。
果物を思わせる芳醇な香り、甘みを引き出した日本酒です。
関谷酒造
愛知県北設楽郡設楽町
甘みが広がるまろやかな口当たり、その名の通り美しいお酒です。
関谷酒造
愛知県北設楽郡設楽町
甘みとさわやかな酸味の布がいいお酒です。
関谷酒造
愛知県北設楽郡設楽町
冷やでも熱燗でもいける辛口のお酒です。
金虎酒造
愛知県名古屋市北区
旨味、酸味がしっかり溶け込み、軽快な口当たりでいただけます。
三千盛
岐阜県多治見市
辛口らしい辛口の中の辛口。
三千盛
岐阜県多治見市
作(ざく)甘み、膨らみがある純米酒。
清水清三郎商店
三重県鈴鹿市
食事と楽しむ吟醸酒です。
朝日酒造
新潟県長岡市
華やかな立ち香と口に含んだ時の蜂蜜の様な甘みがあるお酒です。
旭酒造
山口県岩国市
呑んだ後の余韻が残る甘み。これぞ純米大吟醸。
旭酒造
山口県岩国市
柔らかくスッキリとした味わいをお楽しみになれます。
濱田酒造
鹿児島県いちき串木野市
フルーティーな香り、グレープフルーツを思わせるきらびやかな香りが愉しめます。
西酒造
鹿児島県日置市
種麹に焼酎のルーツとも言える黒麹を用いた本格芋焼酎です。
霧島酒造
宮崎県都城市
ソフトでしっかりした味わい。
二階堂酒造
大分県速見郡日出町
「百年の孤独」の原酒として長期貯蔵に耐えられるように、コクを残しています。
黒本本店
宮崎県児湯郡高鍋町
芳醇にして程良い上立ち香と優美な口中香。
立山酒造
富山県砺波市
「大辛口」とあるようにほろ苦いドライな辛口の後味です。
林本店
岐阜県各務原市
香り爽やかで淡麗、食中酒としても美味しく飲んで頂けるます。
林本店
岐阜県各務原市
辛口こだわり派と銘打った純米酒です。
瀧自慢酒造
三重県名張市
スッキリとした味わいは飲めども飲めども飲みあきしません。
一ノ蔵
宮城県大崎市
やわらかな柑橘の、すっきりそしてほんのりと甘い香り。
宝剣酒造
広島県呉市
吟香鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいが特徴。
鳥飼酒造
熊本県人吉市
果物を思わせる芳醇な香り、甘みを引き出した日本酒です。
関谷酒造
愛知県北設楽郡設楽町
甘みが広がるまろやかな口当たり、その名の通り美しいお酒です。
関谷酒造
愛知県北設楽郡設楽町
甘みとさわやかな酸味の布がいいお酒です。
関谷酒造
愛知県北設楽郡設楽町
冷やでも熱燗でもいける辛口のお酒です。
金虎酒造
愛知県名古屋市北区
旨味、酸味がしっかり溶け込み、軽快な口当たりでいただけます。
三千盛
岐阜県多治見市
辛口らしい辛口の中の辛口。
三千盛
岐阜県多治見市
作(ざく)甘み、膨らみがある純米酒。
清水清三郎商店
三重県鈴鹿市
食事と楽しむ吟醸酒です。
朝日酒造
新潟県長岡市
華やかな立ち香と口に含んだ時の蜂蜜の様な甘みがあるお酒です。
旭酒造
山口県岩国市
呑んだ後の余韻が残る甘み。これぞ純米大吟醸。
旭酒造
山口県岩国市
柔らかくスッキリとした味わいをお楽しみになれます。
濱田酒造
鹿児島県いちき串木野市
フルーティーな香り、グレープフルーツを思わせるきらびやかな香りが愉しめます。
西酒造
鹿児島県日置市
種麹に焼酎のルーツとも言える黒麹を用いた本格芋焼酎です。
霧島酒造
宮崎県都城市
ソフトでしっかりした味わい。
二階堂酒造
大分県速見郡日出町
「百年の孤独」の原酒として長期貯蔵に耐えられるように、コクを残しています。
黒本本店
宮崎県児湯郡高鍋町
芳醇にして程良い上立ち香と優美な口中香。
立山酒造
富山県砺波市
「大辛口」とあるようにほろ苦いドライな辛口の後味です。
林本店
岐阜県各務原市
香り爽やかで淡麗、食中酒としても美味しく飲んで頂けるます。
林本店
岐阜県各務原市
辛口こだわり派と銘打った純米酒です。
瀧自慢酒造
三重県名張市
スッキリとした味わいは飲めども飲めども飲みあきしません。
一ノ蔵
宮城県大崎市
やわらかな柑橘の、すっきりそしてほんのりと甘い香り。
宝剣酒造
広島県呉市
吟香鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいが特徴。
鳥飼酒造
熊本県人吉市